در مورد طبیعی بودن لواشک هایی که در بازار موجود هستند باید عرض کنیم که این ارزیابی فقط از طریق در نظر گرفتن پایه و مواد اولیه استفاده شده امکان پذیر می باشد. انواع لواشک های محلی یکی از این محصولات می باشند. در حقیقت این ها همان میوه های ضعیف تری هستند که دیگر …
لواشک های محلی همان طور که از اسمشان مشخص است، لواشک هایی هستند که در اکثر منازل و به ویژه روستا تهیه می شوند. در واقع بعد از خشکاندن مایع جوشیده شده از میوه در زیر آفتاب، محصول نهایی همان لواشک یک ترکیب غلیظ شده از میوه ها به دست می آید. ظاهر این محصولات …
بعضی از افراد معتقدند که فقط لواشک های خانگی باکیفیت هستند و می گویند فقط لواشک های محلی که در روستاها تولید می شوند مزه ی واقعی لواشک می دهند، زیرا در تهیه آن ها مستقیما از میوه استفاده می شود و در حقیقت جوشیده انواع میوه را خشک می کنند. حرف آن ها را …
در تهیه و تولید هر محصولی باید به نکات بهداشتی در مورد آن توجه زیادی کرد. لواشک های محلی یکی از محصولاتی است که به خاطر طعم بی نظیر میوه ای که دارد توجه زیادی از افراد را به خود جلب کرده است. اما از آنجایی که این لواشک ها در معرض آفتاب خشکانده می …
لواشک ها دارای تنوع بسیار زیادی از نظر شکل ظاهری، طعم و سایزهستند و لواشک های محلی یکی از این مدل ها می باشد و دارای شکلی قدیمی و بسیار ساده است زیرا این نوع از لواشک اولین نمونه از لواشک های تولید شده می باشند و به صورت ورقه ای موجود هستند همچنین …
از قدیم الایام هیچ چیزی رو هدر نمی دادند وبا وجود امکانات کم از هر چیزی استفاده کامل و بهینه می کردند. از اونجایی که همه رو خودشون تولید می کردند راه های زیادی رو هم برای حفظ محصولاتشون داشتند. حتی میوه وقتی از طراوت و تازگی اولیه کم میشد با خشک کردنش باز هم …
یکی از عواملی که در خرید هر کالایی همواره مورد توجه خریدار است کیفیت آن محصول می باشد که در مورد تمامی محصولات غذایی این از جمله لواشک این امر صادق است. لواشک جزو تنقلاتی است که اکثر کودکان به آن علاقه مند هستند به همین دلیل والدین می بایست در خرید آن وسواس و …
= به نظر شما تفاوت لواشک های محلی با دیگر لواشک ها در چیست؟ همان طور که می دانید شهرت لواشک های محلی در نحوه ی خشک کردن آن ها می باشد که در واقع خشک شدن این محصول در زیر آفتاب باعث می شود تا لواشک به صورت لایه لایه و به تدریج خشک …
همان طور که می دانید میوه دارای خواص و ویتامین های زیادی هستند اما وجود شرایط جوی و تغییرات فصلی در کشور ما باعث شده تا ما در فصول مختلف سال شاهد میوهای متنوعی در بازار باشیم. به نظر شما اگر شخصی در فصل پاییز یا زمستان میوه ای گرمسیری مانند آلبالو را بخواهد چه …