انواع لواشک از میوه های دور ریز و درجه ۲ تهیه می شوند که دیگر قابلیت استفاده به عنوان میوه را ندارند چرا که تازگی و طراوت خود را از دست داده اند. در واقع بعد از تغلیظ و خشک کردن این میوه ها به فرآورده جدیدی به نام لواشک می رسیم. در گذشته فقط …
لواشک های متری تنها لواشک هایی هستند که به صورت ورقه ای می باشند و درست کردن آنها به این شیوه حتی در گذشته هم رایج بوده است. اما امروزه با پیشرفت صنعت شاهد تولید این نوع از لواشک در کارخانه ها هستیم و باید اعتراف کنیم که اوایل از آنها استقبال زیادی نمیشد چون …
وقتی صحبت از طبیعی بودن لواشک می شود، اغلب افراد فکر می کنند که منظور لواشک های خانگی یا محلی هستند، اما دقیقا برعکس این موضوع، منظور ما آن دسته از لواشک هایی است که در کارخانه و به روش صنعتی تهیه می شوند، زیرا معتقدیم اشکالات زیادی به لواشک های تولیدی به روش قدیمی …
با وجود اینکه میوه ها دارای خواص و فواید بسیاری هستند اما هر کدام از آنها ویژگی ها و طبیعت مخصوص به خود را دارند که باید در مورد مصرف آنها به یک سری نکات توجه کنیم. به عنوان مثال زرشک طبعی سرد وخشک دارد و این خصوصیت به لواشک آن هم منتقل می شود، …
زردآلو از میوه هایی است که در فصل تابستان پیدا می شود و درکنار میوه های هم فصل خودش از شهرت بیشتری برخوردار است چرا که به آن طلای تابستان می گویند شاید دلیل این امر این است که رنگ این میوه زرد و به آفتاب نزدیک می باشد ولی در حقیقت به خاطر طعم …
لواشک های متری همان محصولاتی هستند که سابقا به لواشک های ورقه ای معروف بودند. استاندارد لازم برای اندازه این محصولات طول ۱ متر و عرض ۵۰ سانتی متر تعریف شده است. با این استاندارد هم بسته بندی و هم حمل آن با سادگی انجام می شود و در کارتن های ۲۰ کیلویی به بازار …
لواشک ها که از میوه های متفاوت تولید می شوند دارای طعم های بسیار متنوعی هستند. طعم های ترش که پر طرفدار تر می باشند از میوه هایی مثل انار، زرشک، کیوی و آلبالو و… تولید می شوند. طعم های شیرین از میوه های شیرین تهیه می شوند که در این بین زردآلو و هلو …
به نظر شما زردآلو یک میوه بسیار شگفت انگیز نیست؟ به نظر من که این میوه بسیار بسیار عجیب و حیرت آور است چون هیچ چیزی از این میوه هدر نمی شود و جزء به جزء آن قابل استفاده است. میوه آن که بسیار خوش خور است، هسته آن که بسیار خوشمزه و دارای ویتامین …
باکیفیت بودن محصولات یک گزینه بسیار مهم برای تمامی افراد است که یک محصول را انتخاب کنند یا خیر. این مورد یرای تمامی محصولاتی که در بازار به فروش عمده می رسند صدق میکند و لواشک ها هم از این قضیه نه تنها مستثنی نیستند بلکه شاید بتوان گفت که برای محصول ذکر شده، این …